Cara Buat Puding Biskut Cream Crackers Guna 4 Bahan Saja

Sebahagian lagi koleksi puding hasil ayo tangan opah. Puding yang tak banyak bahan, ikut le kreaviti kome nak olah ropenya ye. Kalau nak melapeh tu kena sabo banyak-banyak le. Nak buat dua tiga lapeh pun tak de salahnya, terpulang. Nak tuang sekali jalan, boleh je aih.

Bahan-Bahan:

25 keping biskut cream crackers
4 biji telur
1/2 cwn susu pekat manis
2 sdb gula perang

Cara Membuat:

1. Sediakan loyang 7×7 sapu sedikit minyak. Rendam biskut ke dalam air panas sehingga kembang, kemudian toskan. Masukkan biskut, susu, telur dan gula perang ke dalam blender dan blend sehingga halus.

2. Seterusnya, bahagikan adunan kepada 2 bahagian atau lebih, terpulang pada anda. Masukkan pewarna (optional/milo) dan kukus selapis demi selapis sehingga masak. Setiap lapisan kukus selama 5 minit sahaja.

3. Untuk lapisan terakhir, kukus selama 10 minit dan 5 minit akhir, bukak penutup kukusan. Tujuannya nak bagi air atas permukaan puding biskut kering. Siap dan sejukkan dahulu baru boleh dipotong.

Nota: