.jpg)
Salah satu kuih yang tak jemu dimakan, Cucur Jawa. Cara penyediaannya simple je. Tapi lagi lama kita perap lagi sedap dan gebu kejadiaannya. Jadi petang ni kita cuba buat Cucur Jawa.
Bahan-Bahan:
- 2 cawan tepung beras
- 2 cawan tepung gandum
- 1 cawan gula pasir
- 1 cawan gula merah
- 2 cawan air
- sedikit garam
Cara Membuat:
Air dan gula masak biar bgi sejuk. Tapis. Bancuh dgn tepung. Peram sekurang2 4 jam. Boleh goreng dah. Tepung lebih boleh simpan dalam peti ais..
Selamat mencuba.
Sumber: Rasidah Abu Amin